14
- 講座名
- 麹を使って幸せクッキング～応用編～ 麻婆茄子他 ９／２
- 講座番号
- 117960
- 講師
- 麹生活マイスター®認定講師 鈴木 裕子
- 開講日
- 09/02 水 10:00～12:30
- 受講料
- 受講料:5000円
- 定員
- 10 人
- 講座内容
- 「中華＝油と強火」の常識をくつがえす、体に優しい麹ごはんのレッスンです。
「重たい」から「ちょうどいい」へ
旨味調味料に頼らなくても、おうちでここまで美味しく作れる。
「また食べたい」と家族に喜ばれる、軽やかで滋味深い中華を一緒に楽しみましょう！
≪ＭＥＮＵ≫
・麻婆茄子
・青菜炒め
・中華スープ（鶏がらスープ不使用中華スープ）
※料理教室での試食となります。
※食べきれない方は持ち帰り容器をご用意ください。 - 持ち物
- 塩麹の持帰り用容器（200mlが入る瓶）、エプロン、スリッパ、手拭タオル、筆記用具、飲み物、食べきれない方は持ち帰り容器
◆開始時間より１５分以上の遅刻は出席をお断りさせていただきます。 - 講師紹介
- 麹生活マイスター®認定講師 Ys.table. studio主宰
講師を輩出する認定講座も開催中。自宅レッスンや市民講座は、毎回満席。わかりやすさ、再現性の高さが人気です。
ホームページ https://www.instagram.com/kamoshino_oto_days/ - 備考
【駐車場について】施設内の駐車場が満車の場合は豊橋駅西地下駐車場「もぐらパーク」をご利用いただき、駐車券を受付までお持ちください。