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講座名: 【浜松】１１．おうち薬膳教室　「秋を心地よく迎える薬膳ごはん」
講座番号: 119702
講師: ふわしほん　川田　志帆
開講日: 09/18 金 10:30～13:00　
受講料: 受講料:3800円　
定員: 12 人

講座内容

「秋を心地よく迎える薬膳ごはん」
暑さが少しずつ和らぎ始める9月は、夏の疲れが残りやすく、乾燥も気になり始める季節です。

この講座では、季節の変わり目を心地よく過ごすための薬膳の考え方をお伝えしながら、スーパーで手に入る身近な食材を使って、毎日の食卓に取り入れやすい薬膳ごはんをご紹介します。

メニュー】

・五色の薬膳鶏飯

・アボカドサラダ

・エリンギとさつまいもの白ごまバター

・梨と白きくらげのデザート

＜講座の流れ＞

① 季節とテーマに合わせた薬膳の座学

② 講師による調理デモンストレーション

③ 生徒さんによる調理実習

④ ランチタイム

⑤ 片付け

持ち物

エプロン、スリッパ・手拭タオル・筆記用具・水分補給のための飲み物
開始時間より１５分以上の遅刻は出席をお断りさせていただきます。ご了承ください。

講師紹介

ふわり薬膳認定講師。
「日常に薬膳を」をテーマに、特別な食材を使わず、スーパーで手に入る身近な食材で実践できる薬膳をお伝えしています。

備考

※開始時間より１５分以上遅刻されますと出席をお断りする場合がございます。ご了承ください。