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- 講座名
- 【浜松】１１．おうち薬膳教室 「春のムズムズ解消！食べて整える花粉症ケア」
- 講座番号
- 116858
- 講師
- ふわしほん 川田 志帆
- 開講日
- 04/15 水 10:30～13:00
- 受講料
- 受講料:3800円
- 定員
- 12 人
- 講座内容
- 「春のムズムズ解消！食べて整える花粉症ケア」
「春は好きだけど、花粉症が辛い……」
そんなお悩みはありませんか？
実は、花粉に負けない体づくりは「キッチン」から始められます。
中医学の知恵を使って、ムズムズを抑える食材の選び方や、外からの刺激を跳ね返す体の整え方を、初心者の方にも分かりやすくお伝えします。
特別な薬草は使わずいつものスーパーの食材で、美味しく食べて、春を軽やかに楽しむ準備を始めましょう！
【メニュー】
・春のサクふわ厚揚げメンチ
・巡る！大豆の黄金スパイスごはん
・春キャベツとセロリの清流コールスロー
・ほうれん草ときくらげの潤いナムル
・新玉ねぎとレンコンの白いポタージュ
＜講座の流れ＞
① 季節とテーマに合わせた薬膳の座学
② 講師による調理デモンストレーション
③ 生徒さんによる調理実習
④ ランチタイム
⑤ 片付け - 持ち物
- エプロン、スリッパ・手拭タオル・筆記用具・水分補給のための飲み物
開始時間より１５分以上の遅刻は出席をお断りさせていただきます。ご了承ください。 - 講師紹介
- ふわり薬膳認定講師。
「日常に薬膳を」をテーマに、特別な食材を使わず、スーパーで手に入る身近な食材で実践できる薬膳をお伝えしています。 - 備考
※開始時間より１５分以上遅刻されますと出席をお断りする場合がございます。ご了承ください。