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- 講座名
- おからこんにゃくで楽々腸美人料理（名古屋めし✕腸活✕プラントベース）【４／２２】
- 講座番号
- 115954
- 講師
- おからこんにゃく®マイスターO.V.C 大滝敦子
- 開講日
- 04/22 水 10:15～12:45
- 受講料
- 受講料:4,200円
- 定員
- 8 人
- 講座内容
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4名様以上で開催。人数に満たない場合は閉講となります。
お問い合わせは0120-306-380まで。
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【４・５月】おからこんにゃくで楽々腸美人料理（名古屋めし × 腸活 × プラントベース）
・おからこんやく精進天むす
・木耳の佃煮
・塩麹の春キャベツロースト ほか
新規の方もリピーターも大満足！地元素材を活かし、すべて植物性とは思えないリアルな食感と深い味わいを楽しめる人気の精進天むす。
ベテラン講師から“美味しく作る秘訣”を直接学べる体験講座。腸から整う、新しい名古屋めしをぜひ体感ください。
※グルテンフリー、全植物性素材使用(五葷不使用)
★お持ち帰り
★定員8名の少人数制 - 持ち物
- エプロン、スリッパ、手拭タオル、筆記用具、持帰り用バッグ
◆開始時間より１５分以上遅刻されますと出席をお断りする場合がございます。 - 講師紹介
- 菜食歴26年。学生時代よりアスリートの為の食事管理・ダイエット食の研究実践をし、後に食改善により幼少期からのアトピー性皮膚炎を解消。ホテル勤務時代、インバウンド向け朝食レシピ、メニュー考案・作成等担当。現在、豊川を拠点に各地～アメリカにてワークショップ、ワンディベジカフェ等、イベント企画、講師、シェフとして活動中。ココロとカラダと地球に優しいユニークな菜食料理をお伝しています。 Sola Oriental Vege Cooking 主宰
・中学校教諭二種免許状（家庭科）取得
・ナチュラルフードコーディネーター資格取得
・おからこんにゃく®マイスター ORIENTAL VEGAN コーディネーター
ホームページ https://www.instagram.com/atsukootaki/?hl=ja - 備考
同じメニュー講座に対して、複数日程のお申込はご遠慮ください。