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※お申し込みは、原則初回開講日の4営業日前までです。それ以降は、お電話にてお問い合わせ下さい。

講座名
26 パティスリーモリシェフから学ぶスイーツ講座
講座番号
70385
講師
パティスリーモリオーナー 森 貴正
開講日
03/23 月 10:00~13:00 
受講料
受講料:4,000円
定員
16人
講座内容
アールグレイ茶葉が香るミルクティーのケーキ。
濃厚なのにふわふわケ食感です。
森オーナーシェフの自信作の焼き菓子です。

≪MENU≫
ケーク テオレ

※1台お持ち帰り
※特別講座でチョコパーツ作り有り
※3時間講座
持ち物
エプロン、スリッパ、手拭タオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ ※ネイルをされている方はゴム手袋
◆開始時間より15分以上の遅刻は出席をお断りさせていただきます。ご了承ください。
講師紹介
東海調理製菓専門学校で学び、横浜ベイホテル東急で勤務。
現在は豊橋市御園町にて「Patisserie Mori」を経営。
その他、中部製菓専門学校で製菓実習の教授としても活躍中。
備考
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