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※お申し込みは、原則初回開講日の4営業日前までです。それ以降は、お電話にてお問い合わせ下さい。

講座名
12 一人で作る!こだわりスイーツ中級 珈琲とスパイスのパリブレスト【11/21】
講座番号
67760
講師
くらしときめきアカデミー講師 長坂 かよ子
開講日
11/21 木 10:15~12:45 
受講料
受講料:3,600円 
定員
8 人
講座内容
【11月】一人で作る!こだわりスイーツ中級

・珈琲とスパイスのパリブレスト

珈琲とカルダモンのシュー生地にりんごジャム入りのカスタード、シナモン風味の
バタークリームを組み合わせました。


★定員8名の少人数制です。お一人ずつ作りますので、
 ケーキの作り方をよりしっかり学べます。

※15cmホール1台お持ち帰りとなります
 保冷剤、保冷バック(20×20×H13cmの箱が入るもの)をお持ち下さい。
 
持ち物
エプロン、手拭タオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ(20×20×H13cmの箱が入るもの)
◆開始時間より15分以上遅刻されますと出席をお断りする場合がございます。
講師紹介
幼少時の肥満経験と病院勤務を経てバランスの良い家庭料理の大切さに気づき料理講師を目指す。レシピは定番料理、アレンジ料理とも日常的な材料で手軽に作れるものが多い。料理が苦手な人でも美味しい手料理を作れるように日々模索中・・・。
資格:管理栄養士、パン・ケーキライセンス
備考
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