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※お申し込みは、原則初回開講日の4営業日前までです。それ以降は、お電話にてお問い合わせ下さい。

講座名
20.ピンクとホワイトのムースが可愛いグラスデザート【スイーツ】
講座番号
63600
講師
サーラプラザ浜北 料理講師
開講日
05/28 火 18:30~21:00 
受講料
受講料:3000円 
定員
8 人
講座内容
苺のヨーグルトムースと濃厚なホワイトチョコムースでグラスデザートを作ります。
苺のムースのピンク色とホワイトチョコムースの白色が鮮やかでとろける食感が癖になります。

【メニュー】
ホワイトチョコムース、苺のヨーグルトムース



【ポイント】
・板ゼラチンの扱い方
・生クリームの泡立ての目安
・ホワイトチョコの扱い方
持ち物
エプロン・スリッパ・手拭タオル・筆記用具
開始時間より15分以上の遅刻は出席をお断りさせていただきます。ご了承ください。
※お持ち帰り用の保冷バックをご持参ください。
講師紹介
備考
※開始時間より15分以上遅刻されますと出席をお断りする場合がございます。ご了承ください。
※受講の際は、衛生上の理由により、長い髪は必ず束ねていただくようお願いします。
※マニュキュア、ネイルをされている方は手袋のご持参、着用をお願いいたします。
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