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※お申し込みは、原則初回開講日の4営業日前までです。それ以降は、お電話にてお問い合わせ下さい。

講座名
B さなぱんから学ぶホシノ天然酵母【11/17】
講座番号
58544
講師
さなぱん主宰 榎本 早苗 
開講日
11/17 土 14:00~17:00 
受講料
受講料:3,800円
定員
16 人
講座内容
前回大好評のため再登場!ホシノ酵母のシンプルなパンとスコーンの「さなぱん」さん。イベント、カフェ、オーガニック野菜の朝市などで活躍中。
パンはこんがりもちもち、素材の味を大切に国産小麦の美味しさを感じられるよう丁寧に焼き上げています。

・カンパーニュ
・クリームチーズと小倉のマフィン
・林檎のジャム
*パン作業は一次発酵後の生地からとなります。(捏ねのデモンストレーション有)
持ち物
エプロン、スリッパ、手拭タオル、筆記用具
◆開始時間より15分以上遅刻されますと出席をお断りする場合がございます。
講師紹介
備考
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