13

※お申し込みは、原則初回開講日の4営業日前までです。それ以降は、お電話にてお問い合わせ下さい。

講座名
中野先生の基本のパンコース
講座番号
49213
講師
HAPPY BREAD主宰 中野 恵子
開講日
07/23 08/27 09/17 日 10:15~12:45 
受講料
受講料:8,400円/全3回 
定員
16 人
講座内容
初心者の方向けのパンコース講座です。
楽しく会話しながら、パン作りの基本を学びましょう。

【7月】
・抹茶とあずきのルーレー
 生地に大納言かのこをちりばめ、生地を巻き、抹茶クリームをトッピングして焼きます。
・ガナッシュ&オレンジのパン
 オレンジピールを生地に巻き込み、リッチなチョコクリームを包んでケーキ型で焼きます。

【8月】
・チョコマシュマロデニッシュ
 デニッシュ生地を作り、チョコソース、チョコチップ、マシュマロをトッピングして焼くリッチなパンです。
・ハードくるみあんパン
 フランスパン粉を使い、皮がパリッとしたくるみあんパンです。

【9月】
・卵入りキーマカレーパン
 カレーとゆで卵を包んだユニークな形のカレーパンです。
・コーヒークリームナッツのパン
 クリームチーズとインスタントコーヒーで作ったコーヒークリーム、ナッツを組み合わせたパンです。
 切り込みを入れて左右にずらして成型します。

※1人6~8個お持ち帰り!
持ち物
エプロン、スリッパ、手拭タオル、筆記用具
◆開始時間より15分以上遅刻されますと出席をお断りする場合がございます。
講師紹介
ジャパンホームベーキングスクール(JHBS)にて師範を取得。現在、豊橋ココニコ未来館・小学館にてパン教室を開催中。
備考
pagetop